Gallo Nero – Toskanische Spezialitäten

Schauen Sie unserem Pizzabäcker bei der Arbeit zu und genießen Sie von unserer mit Platanenbäumen überdachten Terrasse das bunte Treiben! Neben original italienischer Steinofenpizza werden Ihnen auch Pasta, Fisch- & Fleischspezialitäten aus der Toskana geboten.

Restaurant

Tel. 038293 43366
Strandstraße 39 // 18225 Kühlungsborn
Restaurant Gallo Nero in Kühlungsborn
Restaurant Gallo Nero in Kühlungsborn Schauen Sie unseren Köchen zu! Bewundern Sie die Künste des Pizzabäckers! Genießen Sie leckere Antipasti! Frische Salate und herzhafte Fleischgerichte - für jeden Geschmack das richtige dabei! Die süße Verführung: liebevoll dekorierte Desserts
Restaurant Gallo Nero in Kühlungsborn

Innenplätze:70
Außenplätze:80

Öffnungszeiten: täglich 11:30 bis 23:00 Uhr


Speisekarte

ZUPPE/SUPPEN

Euro
CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe
4,00
CREMA DI FUNGHI MISTI
Gemischte Pilz-Cremesuppe
6,00
ZUPPA DI GAMBERI DI FIUME
Flusskrebssuppe
7,00

ANTIPASTI/VORSPEISEN

BRUSCHETTA ORIGINALE
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch
4,50
BRUSCHETTA GAMBERETTI2
Geröstetes Weißbrot mit Shrimps in Cocktailsauce
6,50
PROSCIUTTO E MELONE2
Prosciutto crudo und saftige Honigmelone
10,50
CAPRESE
Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum
9,00
ANTIPASTO ALL ITALIANA2,3,15
Gegrilltes Saisongemüse und italienische Wurst- und Käsespezialitäten
12,50
INSALATA DI MARE
Marinierte Meeresfrüchte
11,50
CARPACCIO DI MANZO
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Grana Padano, Rucola und frischen Champignons
11,90
VITELLO TONNATO3
Gebackenes Kalbfleisch mit Kapern in Thunfischsauce
10,50
SALMONE AFFUMICATO
Geräucherter Lachs mit Rucola, Grana Padano und Pinienkernen
12,90

INSALATE/SALATE

INSALATA MISTA15
Verschiedene Blattsalate, Tomate, Paprika, Gurken, Zwiebeln
7,00
INSALATA POMODORI15
Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum
6,50
INSALATA POLLO15
Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Honigmelone
10,50
INSALATA TONNO15
Gemischter Salat mit Cherrytomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Oliven
10,50
INSALATA ITALIA15
Gemischter Salat mit Mozzarella, Zwiebeln, Peperoni, Oliven
9,50
INSALATA DELLA CASA2,15
Knackiger Rucola, Schafskäse in Prosciutto crudo, Lammrücken, Zwiebeln, Grana Padano
14,50
INSALATA PARMA15
Würziger Rucola, Prosciutto crudo, Cherrytomaten, Grana Padano
12,50
INSALATA LA BELLA
Feldsalat mit Entenbrust, Cherrytomaten, Zwiebeln, Orangenfilets
13,50

PASTASCIUTTA/NUDELGERICHTE

SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, frischem Chili
9,00
SPAGHETTI CARBONARA ORIGINALE
Spaghetti mit Speck, Eigelb und Grana Padano
10,50
SPAGHETTI AGLI SCAMPI
Spaghetti mit Scampi, Lauch, Knoblauch und frischen Tomaten in Tomaten-Weißweinsauce
12,50
SPAGHETTI ALLA SCOGLIO
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomaten-Weißweinsauce mit Knoblauch
12,90
SPAGHETTI D´AGNELLO
Spaghetti mit Lammrücken, Champignons und Zwiebeln in Weißweinsauce
14,50
TAGLIATELLE PROSCIUTTO FUNGHI2,3
Bandnudeln in Schinken-Champignon-Sahnesauce
9,50
TAGLIATELLE SALMONE
Bandnudeln mit Lachs in tomatisierter Weißweinsauce
11,50
TAGLIATELLE CON ANATRA
Bandnudeln mit Entenbrust, getrockneten Tomaten und Champignons
13,90
TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO
Bandnudeln in getrüffelter Gorgonzolasauce mit Rinderfilet und Grana Padano
16,90
PENNE ARRABIATA
Röhrennudeln in scharfer Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Cherrytomaten
9,50
PENNE SPINACI E GORGONZOLA
Röhrennudeln in Gorgonzolasauce mit Spinat
9,50
PENNE AMATRICIANA
Röhrennudeln mit Speck und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
9,50
PENNE LOMBARDIA
Röhrennudeln mit Schweinefiletspitzen in Sahne-Cognacsauce
12,90
TORTELLINI PRINCIPE2
Tortellini in Paprika-Sahnesauce
10,50
TORTELLINI ALLA PANNA ORIGINALE2
Tortellini mit Prosciutto crudo in Sahnesauce
11,90
TAGLIOLINI NERI CAPESANTE E GAMBERETTI
Frische, schwarze Bandnudeln mit Jacobsmuscheln und Garnelen in leichter Tomatensauce
16,90
TAGLIOLINI ZAFFERANO
Frische Bandnudeln mit Rinderfilet, getrockneten Tomaten und Rucola in Safransauce
16,90
TAGLIOLINI TONNO FRESCA
Frische Bandnudeln mit frischem Thunfischfilet und Cherrytomaten, leicht pikant
16,90

CARNE/FLEISCHGERICHTE

POLLO ALLA CACCIATORA
Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Champignons, Cherrytomaten und Paprika, Tagesbeilage, leicht pikant
16,50
SCALOPPINE AL LIMONE
Zarte Kalbsmedaillons mit Zitrone und Rosmarin, dazu Tagesbeilage
18,50
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA2
Feine Kalbsmedaillons mit Prosciutto crudo, frischem Salbei und Bandnudeln
19,50
D´AGNELLO ALLA GRIGLIA
Butterweicher Lammrücken vom Grill mit frischem Thymian und Tagesbeilage
24,50

Für die folgenden Gerichte verwenden wir ausschließlich frisches, perfekt gereiftes Fleisch vom Angusrind aus Südamerika.
 
ENTRECÔTE ALLA GRIGLIA
250 g saftiges Entrecôte vom Lavastein-Grill mit frischem Gemüse
27,50
FILETTO ALLA GRIGILA
200 g feinstes Rinderfilet vom Lavastein-Grill mit Tagesbeilage
  Grüner Pfeffersauce
  Gorgonzola-Walnusssauce
  Hausgemachte Kräuterbutter
29,90
 
2,00
2,50
1,50

PESCE/FISCHGERICHTE

CALAMARI ALLA GRIGLIA
Würzig marinierte und gegrillte Tintenfischtuben, Tagesbeilage und frischer Salat
16,50
FILETTO DI ORATA
Gebratene Doradenfilets auf Rucolasalat
23,50
SCAMPI ALLA GRIGLIA
Lecker marinierte und gegrillte Großgarnelen, Tagesbeilage und Salat
23,50
SCAMPI AL AGLIO
Gegrillte Großgarnelen, in der Pfanne serviert, mit Cherrytomaten und Knoblauch, dazu Beilagensalat
24,50
PESCE SPADA SALSA VERDE
Frisches Schwertfischfilet vom Grill mit hausgemachter Salsa verde und knackigem Salat
24,50
TONNO ALLA GRIGLIA
Raffiniert gegrillter, frischer Thunfisch mit Knoblauch auf Orangensalat
26,50

KINDERGERICHTE

PENNE BOLOGNESE
Röhrennudeln mit leckerer Hackfleischsauce
6,00
PENNE AL POMODORO
Röhrennudeln in fruchtiger Tomatensauce
5,00
TORTELLINI ALLA PANNA15
Tortellini in Käse-Sahnesauce
6,50
VITELLO ALLA GRIGLIA
Zarte Kalbsmedaillons vom Grill mit Kartoffeln
8,50

PIZZA AUS DEM STEINOFEN

MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella
7,50
NAPOLI2,3
Sardellen, Kapern, Oliven, Tomatensauce, Mozzarella
9,90
QUATTRO STAGIONI2,3
Salami, Kochschinken, Artischocken, Champignons, Oliven, Tomatensauce, Mozzarella
13,50
CONTADINA
Spinat, Gorgonzola, Tomatensauce, Mozzarella
10,00
VEGETALE
verschiedene Saisongemüse, Tomatensauce, Mozzarella
11,00
SALMONE
Marinierter Lachs, Rucola, Tomatensauce, Mozzarella
13,50
CALZONE2,3
Ricotta, Spinat, Kochschinken, Tomatensauce, Mozzarella
12,50
PARMENSE NACH PARMA ART2
Cherrytomaten, Prosciutto crudo, Rucola, Grana Padano, Tomatensauce, Mozzarella
13,50
CALABRESE2,3
Salami piccante, Ricotta, Tomatensauce, Mozzarella
11,50
SCAMPI
Marinierte Scampi, Crème fraîche, Tomatensauce, Mozzarella
13,90
TONNO
Zwiebeln, Thunfisch, Tomatensauce, Mozzarella
10,00
GALLO NERO2,3
Fenchelsalami, Spinat, Ricotta, Tomatensauce, Mozzarella
12,50
ITALIA2,3
Salami piccante, Schafskäse, Broccoli, Tomatensauce, Mozzarella
12,50
HAWAI2,3
Kochschinken, Ananas, Tomatensauce, Mozzarella
10,50
QUATTRO FORMAGGI2,3
Vier verschiedene Käsesorten, Tomatensauce, Mozzarella
12,50
DIAVOLA
Salami piccante, Zwiebeln, frischer Chili, Tomatensauce, Mozzarella
vorsicht scharf
12,00
AMORE
Geräucherter Lachs, grüner Spargel, Crème fraîche, Tomatensauce, Mozzarella
13,90
BANDITO
Rindersalami, Paprika, Peperoni, Schafskäse, Tomatensauce, Mozzarella
13,50

Änderung der Beläge gegen Aufpreis möglich

DESSERT

TIRAMISU DELLA CASA11,15
Lockeres Biskuit mit Amaretto und cremiger Mascarpone
5,50
PANNA COTTA DELLA CASA15
Feines Sahnedessert auf Fruchtspiegel
4,90
RAVIOLI DI CIOCCOLATA15
Hausgemachte Schokoravioli mit weißer Schokolade gefüllt, auf Orangenlikör und Vanillespiegel
6,90
CASSATA ORIGINALE15
Traditionelles sizilianisches Zabaione-Eis mit kandierten Früchten und Haselnussstücken
6,90

FORMAGGIO/KÄSE

FORMAGGI ASSORTITI
Ausgewählte, schmackhafte Käsesorten
14,50

Liste der Zusatzstoffe

1 Geschmacksverstärker 6 Süßungsmittel 11 koffeinhaltig
2 Konservierungsstoff 7 geschwärzt 12 enthält eine Phenylalaninquelle
3 Antioxidationsmittel 8 geschwefelt 13 gentechnisch verändert
4 Phosphat 9 gewachst 14 aus Fleischstücken zusammengefügt
5 Farbstoff 10 chininhaltig 15 mit Zucker und einem Süßungsmittel

Alle Angaben ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten, Stand: 02/2017

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